Truite portion
3,50€
Prix à l’unité.
Disponible presque toute l’année, elle vous séduira par son goût et la texture de sa chair.
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Une truite portion pèse environ 250gr (+ ou - 30gr). Elle est conditionnée sous vide pour vous assurer une conservation optimal. Le prix est de 3,5€ la truite.
La truite Arc en Ciel est originaire de l'Amérique, elle est la plus populaire en France pour ses qualités gustatives. L'eau du Coiroux et leur alimentation principale à base d'insecte, fabriqué en Corrèze, se fera ressentir dans l'assiette par une chair ferme, goûteuse et sans colorant.
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